El café es mucho más que una bebida: es un ritual que acompaña millones de rutinas diarias. Escritores, músicos y artistas de todas las épocas lo han usado para despertar la mente y mantener la concentración. Desde Beethoven, que contaba meticulosamente los granos de su café, hasta Haruki Murakami, que integra rituales de café en su proceso creativo, esta bebida ha sido inseparable del trabajo intelectual y creativo.
Un equipo de investigadores de Northwestern University ha descubierto que preparar té puede reducir la concentración de metales pesados en el agua, como plomo, cromo y cadmio. Aunque no se han estudiado aún los efectos directos en la salud humana, este hallazgo ofrece una explicación científica interesante sobre los beneficios asociados al consumo de té. El estudio
El otoño se caracteriza por aromas que evocan nostalgia: hojas secas crujientes, cafés humeantes y el inconfundible olor de las castañas asadas. En este contexto, la figura de la castañera emerge como un símbolo de tradición, comunidad y rituales de temporada. Pero, ¿sabías que las castañas y el café han compartido la historia mucho más de lo que imaginas? El origen de la castañera
