El Dia Mundial de l'Alimentació ens convida a pensar en com les nostres eleccions diàries influeixen en el benestar. Entre elles, el cafè i el te ocupen un lloc especial: milions de persones els gaudeixen cada dia, però pocs saben que poden ser aliats d'una alimentació saludable quan es consumeixen amb moderació. Què aporten el cafè i el te?
El cafè no és només una beguda estimulant: recerques recents mostren que beure cafè amb moderació pot aportar beneficis importants per a la salut intestinal, cardiovascular i cerebral, gràcies als seus compostos bioactivos i la seva interacció amb la microbiota intestinal. Per què algunes persones beuen diverses tasses al dia
El cafè és més que una beguda: és un llenguatge universal. Cada xarrup desperta sentits, records i emocions, i connecta a persones a tot el món, sense importar idioma o cultura. En aquest Dia Internacional del Cafè, 1 d'Octubre, explorem com aquesta beguda uneix ritual, història i creativitat.
