El té es mucho más que una bebida. Es cultura, tradición y un símbolo de hospitalidad en muchos países. Cada sorbo cuenta una historia, y por eso, te invitamos a descubrir las tradiciones del té alrededor del mundo.
El café es una de las bebidas más consumidas del mundo. Pero más allá de su aroma y capacidad para despertarnos por la mañana, nuevas investigaciones revelan que el café tiene un impacto sorprendente en la microbiota intestinal, favoreciendo el crecimiento de bacterias beneficiosas para la salud. ¿Qué es la microbiota intestinal y por qué importa?
Cuando se habla de café italiano, dos métodos destacan por encima del resto: la Moka pot y la máquina de espresso. Ambas forman parte esencial de la cultura cafetera, pero ofrecen experiencias distintas en cuanto a sabor, intensidad, ritual y coste. En este artículo exploramos sus diferencias. Origen y cultura Moka
