#quedatacasa ha fet treure la part més creativa de les persones i que inundem el món de les xarxes socials de tota mena de talent. Un dels quals més despunten és el món de la cuina i de les begudes.
La cafetera italiana o moka, coneguda a Espanya com Oroley, és un clàssic que segur que totes les cases tenen o han tingut una en algun moment. L'olor que desprèn quan estàs preparant la teva tassa de cafè segurament et transporti a anys enrere a casa dels teus pares o avis al matí acabats d'aixecar o en trobades familiars.
El tast de cafè es tracta de l'anàlisi sensorial del cafè, en el qual s'examinen les seves propietats a través dels sentits. Per a realitzar el tast, haurem de triar un bon entorn ben ventilat, sense sorolls i sense olors fortes, amb una temperatura aproximadament de 23 graus i una humitat del 65%.
