Es podria pensar que, per als esportistes, el cafè s'usa pel seu contingut de cafeïna, però per als ciclistes aquesta relació amb el cafè sol anar més enllà. Històricament les cafeteries i bars han ofert als ciclistes un lloc per a socialitzar i relaxar-se, una parada ràpida en un viatge llarg, però també són una part clau del que es coneix com “el passeig del cafè”.
El Tiramisú és un postre en capes que consisteix de quatre ingredients essencials: cafè, mascarpone, rovells d'ou i melindros. Molts consideren que el cafè és l’ingredient més important. Pel fet que contrasta els sabors suaus i dolços del rovell d'ou, mascarpone i melindros. Els orígens del tiramisú es remunten a Treviso, a la regió italiana del Vèneto.
El te, una de les begudes més consumides del món després de l'aigua i del cafè. Però, sabem quin és el seu origen? Continua llegint i descobreix la seva història.
