Avui dia 8 de març, dia internacional de la dona, volem fer homenatge a totes aquelles dones que es dediquen al món del cafè, en cadascun dels processos i que fan possible que ens puguem prendre la nostra tassa diària.
El te verd prové de la planta Camellia sinesis, igual que la resta de tes. El que es diferencia d'un te a un altre és la manera amb la qual es processa. En aquest cas, el te verd, no passa per un procés d'oxidació. Aquest factor, és el principal responsable de la seva riquesa en compostos antioxidants. Això comporta al fet que tingui grans beneficis en la nostra salut. Avui us portem els top 5:
El cafeto és la planta del cafè, és un arbust de la família Rubiàcia i que conforma el gènere Coffeea. El cafeto, pot aconseguir deu metres d'altura, encara que se sol mantenir una altura d'entre tres i cinc metres per a facilitar la recol·lecció del fruit. La planta té unes fulles oposades, persistents i d'un color verd intens.
