¿Cómo trabajar las bebidas vegetales?

· 14/11/2021

Las bebidas vegetales son cada vez más populares. Las ventas de bebida de avena en los EE.UU aumentaron un 171% entre 2018 y 2019 y el mercado de bebida vegetal del Reino Unido se valoró en 320 mil millones de dólares en 2019.

El impacto del café a largo plazo

· 31/10/2021

Un estudio reciente ha revelado cómo la cantidad de café que bebemos cada día afecta nuestro riesgo de ataque cardíaco, accidente cerebrovascular o muerte por todas las causas.

La investigación incluyó a 468.629 participantes que se dividieron en 3 grupos en función de su consumo de café:

Café con castaña

· 24/10/2021

Hoy te traemos una receta que incluye uno de los ingredientes más característicos de la temporada de otoño, la castaña. Sorprende a tus clientes con esta receta sencilla y con un toque diferente.

¿El té puede ayudar a prevenir el COVID-19?

· 10/10/2021

El Instituto de investigación del Té UPASI en Coonor ha estado explorando la posibilidad de investigar la propiedad antiviral de Theaflavins-3, un compuesto que se encuentra abundantemente en el té negro y las catequinas del té verde para el control del coronavirus.

La taza según el tipo de café

· 03/10/2021

Como ya hemos comentado en artículos anteriores, el tipo de taza que elijas para la preparación del café de tus clientes puede cambiar la percepción del sabor que tienen tus clientes sobre tu café.

10 beneficios del café

· 19/09/2021

El café es una de las bebidas más populares del mundo. Además, hay estudios que demuestran que puede tener beneficios para la salud, debido a sus altos niveles de antioxidantes y nutrientes. Hoy os listamos 10 de estos beneficios: