La majoria de persones al voltant del món no poden començar el seu dia sense haver pres la seva dosi diària de cafè, és per això, que avui hem decidit portar-vos un article sobre dos estudis realitzats sobre el cafè i la productivitat aprofitant que el mes de setembre sempre és moment de tornar a la rutina.
Encara que per a molts ja s'han acabat les vacances i és temps de tornar a la rutina, recorda que sempre és bo fer alguna escapada de cap de setmana durant l'any, et portem les ciutats europees pensades per a amants del cafè.
L’Affogato originalment inventat a Itàlia, no sabem com i quan va néixer, però si coneixem l'origen per separat dels dos principals ingredients. En el renaixement, Florència era el bressol del gelat i Torí el bressol de l’expresso al voltant de 1884. El nom Affogato prové de l'italià per a “Ofegat” , el gelat és literalment “ofegat” una vegada que s'aboca sobre el deliciós expresso.
