Un nou estudi publicat a l'abril de 2025 en el European Journal of Nutrition suggereix que el consum regular de cafè podria estar relacionat amb un menor risc de fragilitat en persones majors de 55 anys. Aquesta recerca reforça la creixent evidència sobre els beneficis del cafè en la salut i l'envelliment saludable. Què és la fragilitat i per què importa? La fragilitat és una síndrome geriàtric caracteritzat per:
El te és molt més que una beguda. És cultura, tradició i un símbol d'hospitalitat en molts països. Cada xarrup conta una història, i per això, et convidem a descobrir les tradicions del te al voltant del món. El Japó i la cerimònia del te (Chanoyu) Al Japó, la cerimònia del te japonesa (chanoyu) és un art mil·lenari. Es prepara te matcha seguint moviments precisos que representen harmonia i respecte. Més que una beguda, és un ritual zen de mindfulness.
El cafè és una de les begudes més consumides del món. Però més enllà de la seva aroma i capacitat per a despertar-nos al matí, noves recerques revelen que el cafè té un impacte sorprenent en la microbiota intestinal, afavorint el creixement de bacteris beneficiosos per a la salut. Què és la microbiota intestinal i per què importa?
