El café no sólo ayuda a despertarte y mantenerte alerta, sino que tiene numerosos beneficios en la salud. Si agregamos azúcar, este puede modificarlo y reducir esos beneficios.

Un estudio reciente ha revelado cómo la cantidad de café que bebemos cada día afecta nuestro riesgo de ataque cardíaco, accidente cerebrovascular o muerte por todas las causas.

La investigación incluyó a 468.629 participantes que se dividieron en 3 grupos en función de su consumo de café:

Hoy te traemos una receta que incluye uno de los ingredientes más característicos de la temporada de otoño, la castaña. Sorprende a tus clientes con esta receta sencilla y con un toque diferente.

Si eres de los que el primer café del día se lo toma en casa, hoy te damos las claves de cómo conservar el café en casa y que no pierda su sabor.

El Instituto de investigación del Té UPASI en Coonor ha estado explorando la posibilidad de investigar la propiedad antiviral de Theaflavins-3, un compuesto que se encuentra abundantemente en el té negro y las catequinas del té verde para el control del coronavirus.

Como ya hemos comentado en artículos anteriores, el tipo de taza que elijas para la preparación del café de tus clientes puede cambiar la percepción del sabor que tienen tus clientes sobre tu café.

El 1 de octubre es el día internacional del café, por eso, hemos querido que conozcas los mayores países de producción de café.

El café es una de las bebidas más populares del mundo. Además, hay estudios que demuestran que puede tener beneficios para la salud, debido a sus altos niveles de antioxidantes y nutrientes. Hoy os listamos 10 de estos beneficios:

La cafeína es el estimulante más consumido en el mundo. La cafeína logra el efecto de estimulación energética al evitar que nuestro cerebro responda a señales que le indican que disminuya la velocidad o se desestimule.