Café turco

Lugares europeos para amantes del café

· 26/06/2022

Para los viajeros amantes del café, no hay nada mejor que disfrutar de una taza de café en una tierra desconocida, callejear y descubrir nuevos lugares y cafeterías. 

Aprovechando de que se acercan las vacaciones, os traemos lugares destacados en Europa para amantes del café.

Estocolmo, Suecia
Una costumbre en Suecia es el “Fika” la traducción significa reunirse, tomar un café y conversar. Se toma una vez a media mañana y otra alrededor de las 15h. Estocolmo tiene muchos cafés excelentes y no tendrás que buscar mucho para encontrar tu próxima parada de café.

Roma, Italia
Italia es famosa por su amor por la comida y el café no es una excepción, bebidas como el espresso o el capuchino podrás saborearlo en cualquier cafetería. Si pides un capuchino acuérdate de no pedirlo después de las 11 am ya que se suele tomar al comienzo del día.

Reikiavik, Islandia
En las últimas décadas, los islandeses han comenzado a estar más abiertos al café.  Islandia es un mercado competitivo para las cafeterías independientes del país. La competencia para atraer clientes ha hecho que se esté constantemente mejorando.  

Viena, Austria
La cultura del café en Viena fue reconocida por la UNESCO como patrimonio cultural inmaterial en 2011. Los dueños de cafeterías en Viena están muy orgullosos de sus logros y las tiendas están muy cuidadas.  A los vieneses les gusta especialmente el capuchino y el espresso, así como las bebidas especiales en la región de Wiener Melange.

Estambul , Turquía
El cantinero muele las semillas hasta convertirlas en polvo y luego las hierve (posiblemente con un poco de azúcar) en una tetera especial llamada cezve. Los turcos no filtran el café molido, sino que dejan que los residuos se asienten en el fondo de la taza antes de llevársela a los invitados. Si te encanta tomar un delicioso café y quieres una nueva experiencia, no te pierdas Estambul.

Referencias:

European cities for the coffee lovers