El Latte Art es la técnica que consiste en hacer dibujos encima de la crema del café con vertidos de leche previamente emulsionada. Una forma de mejorar la experiencia de nuestros clientes.

Pon en práctica los conceptos y técnicas para el Latte Art consiguiendo emulsionar la leche correctamente, aprendiendo diferentes diseños y practica para fidelizar a tus clientes.

 

Duración: 4 horas

Precio: 190€

MATÉRIAS:

  • Extracción.

  • Vaporizador. Emulsión de la leche, tipos y temperatura.

  • Latte inicial. Corazón y roseta, demostración y práctica.

  • Tipos de leche y su capacidad de emulsión.

  • Creatividad. Diferentes dibujos.

  • Jarras y pinceles.

  • Paint. Tipos de dibujos.

  • Práctica para generar una calidad constante.

  • Publicidad.

Fecha y Hora